陇县商务和工业信息化局关于对县十六届政协二次会议第15号提案的答复函

                                                                                                类别：B

                                                                                                签发人：陈凯华                  

                                                                                                陇工信函〔2023〕13号                  

朱富强委员：

您提出的《关于开展“老字号”评选促消费稳增长的提案》（第15号）收悉。现答复如下：

“老字号”的认定，不仅有利于我县老字号的传承保护和创新发展，而且对传承城市历史文化、促进城市经济发展有着重要作用。2020年以来，我局大力发展美食产业，打造陇县美食名片，提升陇县特色美食知名度和美誉度。推荐“老马烧鸡店”评为“宝鸡老字号”示范店。

今年我局大力开展老字号推荐评选工作，认真按照宝鸡市商务局《关于开展第三批“宝鸡老字号”申报认定和2023年“宝鸡老字号”年审工作的通知》（宝市商发〔2023〕18号）要求，依据《宝鸡老字号认定办法（暂行）》，推荐“陇县亢师饸饹店”参加了“宝鸡老字号”申报认定工作。组织餐饮企业参加2023宝鸡国际（丝路）博览会“一县一桌特色美食”技能大赛暨“宝鸡名小吃”评选活动，不断挖掘陇县老字号文化。其中，具有千年历史传承的“陇县马蹄酥”获得“宝鸡名小吃”称号，大关山羊肉泡、李家河羊肉泡、老梁大老碗羊肉泡、姚记油旋、关山大酒店“一品鲍鱼酥”被评为“宝鸡名小吃”优秀奖，打响了陇县名优小吃名片，促进了美食产业的强劲发展。

下一步，我局将加大“老字号”推荐评选工作，继续挖掘和弘扬老字号品牌和文化，加强对地域文化的挖掘和保护，充分发挥老字号品牌示范和引领带动作用，促进我县经济高质量发展。

                                                                                              陇县商务和工业信息化局

                                                                                                    2023年8月21日

（联系人：苏小艳，联系电话：4602389）